Vous recherchez une recette ?
Inscrivez-vous aux menus
Newsletter

Gratin de farfalle alle cinque pi

Gratin de farfalle alle cinque pi

La sauce la plus rapide et la plus savoureuse de toutes les pâtes!!


Imprimer



Ingrédients pour 4 personnes:


  • Persil

  • 500g de pâtes (avec ou sans gluten)

  • 80ml de sauce tomate

  • 500ml de crème liquide

  • 200ml de lait

  • 150g de parmesan râpé

  • Sel, poivre du moulin







Préparation:


Faites cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage.

Versez les pâtes dans un plat à gratin.

Préchauffez le four à 180C.

Mélangez la crème, le lait, la purée de tomates, le fromage et 1 cuillère à soupe de persil ciselé. Assaisonnez.
Répartissez sur les pâtes.

Faites cuire 20 min au milieu du four.

Sortez le plat du four.
Parsemez d'un peu de persil.



Minute culture G:

"Cinque pi" signifie en italien "Cinq p". Les "p" font référence à Pomodoro (tomate), Prezzemolo (persil), Panna (crème), Parmigiano (Parmesan) et Pepe (poivre)

.




Vous pourriez aussi aimer

Haut de page