Vous recherchez une recette ?
Inscrivez-vous aux menus
Newsletter

Pain d’épices

Pain d’épices

Le pain d'épices (gingerbread comme l'appellent les anglais) est un gâteau délicieux au miel aromatisé avec un goût d'épices que l'on déguste en tout temps, mais surtout pendant les fêtes de fin d'année.

Minute Culture G: savez-vous que le pain d'épices a son propre musée dans un petit village d'Alsace (à Gertwiller)?!

Ingrédients: 1 orange (zeste) 2 verres de farine 3/4 verre de sirop de sucre de canne 3/4 verre de lait (végétal ou pas) 3 c. à s. de miel/sirop d'agave 1 c. à c. de bicarbonate de soude Epices pour pain d'épices: cannelle, gingembre, anis étoilé ... 1 c. à s. d'huile de tournesol Papier aluminium


Imprimer


Vous pourriez aussi aimer

Haut de page